お初のおうちラザニア

こんばんは。
今日はお休み・・・・またまた家でのんびり。
クーちゃんとまったり、DVD三昧。
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今日のよるご飯。
先日、プロフーズで購入したバリラのシートパスタを使ってラザニア~♪♪
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2種類のソース・・・ベシャメラソース(ホワイトソースね)とラグーソース(要はミートソース)を
パスタ、パルミジャーノ、モッツァレラで順番に重ねて。

ラザニアに最適な四角皿がなくて、オーバル皿にIN。
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やっぱり四角のお皿にパスタシートを2枚並べて作った方が見た目も綺麗。

でも、出来上がりの味は最高!!
子ども達もペロリ。


物足りなかった姫と圭ちゃんは
maimaiで買った食パンにラグーソースと溶けるチーズをのせて
トースターで焼いて食べていましたよ037.gif037.gif



このレシピはイタリア料理教室で教えていただいたもの。
その時の様子は・・・・コチラ

遅く帰った旦那さんにはラグーソースのパスタを。
もちろん大好評でした。

しかし・・・カロリー高そう。

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by akari4675 | 2011-01-28 18:35 | レシピ