restaurant 土手

今日のランチは岡山の西、井原市まで行って来ました。
高速使って30分で到着。
ナビを頼りに行って正解!すごくわかりずらい場所にお店はありました。
お店は restaurant 土手
5年くらい前のニョッキン7(ローカル番組です)で京本政樹が行っていて、チェックしていたお店。
東京や大阪ヒルトンで働かれていたシェフが腕を奮ってくれる隠れ家レストラン。
お店のお野菜はすべてシェフの手作りだとか。

マイミクのひろりんさんが行っていた記事を見て、さっそく予約。
完全予約制で昼、夜共に2組まで。
予約は案外簡単にとれました。
すっごく雰囲気あるたたずまいですよね。
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すっごく素敵な土間がお出迎え。
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まずはお茶をどうぞと案内されました。
今日は私たちだけの貸し切りのようです。
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ここでお茶を頂きました。
かなり歴史あるお宅なんでしょうね。不思議と落ち着く空間です。
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お食事の準備が出来ました・・・ということで、別室に移動。
旦那様は運転があるでしょうから・・・と、女将さんの配慮でワタシだけ梅酒(^^)v
あっさりした味で美味しかった。梅のすりおろしが入っていた様子。
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まず一皿目。
鮎の春巻きとあわびの・・・、ヒラメの・・・忘れちゃいました。
どれも美味しい!
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ほたての一品。
いんげんやおかひじきなど・・・新鮮なお野菜と一緒に頂きます。
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ジャガイモのビシソワーズ
旦那さんが絶賛♪ かなり美味しかった。
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自家製フォカッチャ ハーブオイルを少しつけて頂きます。
もちもち、しっとりで美味しい!
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キスとマナガツオの一皿。
もう激ウマ~~! ソースも魚も最高に美味しい!
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12種類のトマトのサラダ 12種類のトマトがきれいに湯むきされてます。
それぞれのトマトの味が全然違うの。
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そして、お肉!付け合せのお野菜がまたまた美味しい。
旦那さんはソースを絶賛!
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デザートはお部屋移動。
盛り付けもセンスありますね。
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外の風景も落ち着く雰囲気。あ~、このまま昼寝したい!って思いました。
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また贅沢な時間を過ごしてしまいました。
出てくるお料理すべて美味しい!完璧な美味しさです。

お店の女将さんがお友達にも紹介してください・・・と。

もちろんです!ブログで紹介しますとも~~。

お気に入りレストランに仲間入りです(度々は行けれないけど・・・)

■restaurant 土手
 岡山県井原市下出部町170番地
  0866-62-3822
   定休日なし

  <完全予約制>
 昼:AM11時半~ おまかせコースのみ5250円より
 夜:PM5時半~おまかせコース8400円より
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by akari4675 | 2007-07-03 15:44 | 美味しいもの(お店編)