イタリア料理教室 9月

こんばんは。

今日のお休みはベッドの位置を変えたり・・雑誌眺めたり・・・
まあまあ、のんびりしていました。

お昼はふるいちのぶっかけへ。
その後、イオンで食料品をお買い上げ。
う~ん、主婦な感じのお休みですね。

そして夜は岡山へ。
今日は19時から3回目のイタリアンの日。
旦那さんが送り迎えしてくれました(いつもすいません)

今日はワタシを含めて3人の生徒さん。
(おひとりは焼肉マンボの奥さんでした・・・今度、行っちゃおうっと!)

教室のキッチンはこんな感じ(先生、勝手に出しちゃってます・・)
とってもシンプル。
キッチン用品や食器ははかなりいいものが揃っています。
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本日は・・・
野菜のサラダ・オリーブソース添え
トマトのブルスケッタ
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バルサミコと黒オリーブを使ったドレッシングは絶品です。
バケットににんにくをすり込んだのがブルスケッタ、にんにくを使わないのがクロスティーニ。
ラザニア
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生パスタもみんなでコネコネして、パスタマシーンで作成。
ラグーソース、ベシャメラソースも作りました。
と~ってもカロリー高そう(@@) でも、ぺろりと平らげちゃいました♪
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デザートはぶどうのジュレ
ピオーネがこれでもか~ってくらい入っています。
ジュレなのでスルスル~っと食べれちゃいました。
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食事が終わったのが22時。
旦那さんのお迎えで帰宅しました。

あ~太りそう・・・・・。
気休めにスチレッチでもして寝ますか。。。。
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by akari4675 | 2007-09-11 23:53 | イタリア料理教室