スープカレー

今夜はスープカレー。　ルーはコチラ↓

岡山にも支店がある「らっきょ」が監修しています。

これは2皿分しかないので、子供達は昨夜作っておいたノーマルなカレーを。
大人はコチラ↓

かなりの具沢山になっちゃった☆
野菜は子供達が皮をむいて切ってくれました。仕事から帰って手伝ってくれたら助かります。
やはりスープカレーは大きめの具がポイント。
今回はじゃがいも・にんじん・しめじ・なすび・ピーマン・チキンが入ってます。

北海道で本場スープカレーも食べたいな～♪