最新号のLEEに載っていた料理を今夜は作りました。
栗原はるみさんのレシピ。
下味つけた鶏肉に片栗粉をたっぷりつけて揚げます。
サラダ菜やカイワレ、白髪ねぎと一緒に巻いて・・・
甜面醤をつけて頂きます!
コレ、おススメの食べ方。
甘いから子供も大満足でしたよ。野菜も食べれるしね。。
もう一品は・・・鮭のクリームスープ
カラダが暖まります。
お次は山本侑貴子さんのレシピで・・・
豚肉とりんごのバルサミコソテー
ワインが合いますよ~~
今夜は発酵シードルの辛口バージョン
お食事に合わせるなら、こちらの辛口ですね。
すっきりした飲み口がいい感じ。
今夜は悪酔いしないように・・・気をつけます
