生パスタ

寒いですね～～
旦那さんは昨夜11時半頃、帰宅。
朝は4時に目覚ましかけてスキーに行ってしまいました。
ワタシは雪の中、おうちでまったりしています。

昨夜は生パスタを作りました。
手打ちではうまく出来ないので、パン焼き器で生地作成☆

今回は強力粉にセモリナ粉をプラスしたところ、とっても美味しい生パスタが完成
ソースはトマトクリームで海老を入れました。

なかなか良い出来です。

さて、これからマフィン作りを開始しま～す